Mladí řeznici soutěžili v kostění i výrobě tlačenky
12.05.2022 10:20
VALAŠSKÉ MEZIŘÍČÍ - Integrovaná střední škola Valašské Meziříčí hostila soutěž řeznických dovedností. Celkem 12 družstev začínajících řezníků z celé republiky, včetně zástupců pořadatelské školy, muselo dokázat, jak dobře ovládají své řemeslo.
„Bourání masa, výroba tlačenky, jitrnic a sekané,...